Février | 2020
Queue de langoustine poêlée, salpicon de foie gras | 18.00
Pavé de cabillaud (Norvège) en croûte d'herbes | 32.00
Quenelles de brochet (France), copeaux de truffes | 31.00
Souris d'agneau confite au miel | 34.00
Magret de canard rôti (France), petit pistou de rampon | 35.00
Garniture : Patates douces, légumes du jour
Pizza du mois | 24.00
Tomates cerises, mini boules de mozzarella, roquette
Sablé framboise, mousseline pistache et coulis fruits rouges | 12.00
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